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WITTMANN - 100 HÜGEL RIESLING 2020 (Troken)

Allemagne - Hesse-Rhénane

Blanc
Domaine Wittmann
Bouteille 75 cl

Quick Overview:

Le 100 Hügel Trocken est un vin 100% riesling. Frais et vif avec une belle minéralité, ce vin est élégant avec des notes de pamplemousse et de pêche. Certifié Biodynamie depuis 2004.

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Prix: 14,00 € TTC


Description
WITTMANN - 100 HÜGEL RIESLING 2020 (Troken)

Le domaine Wittmann se situe dans la ville de Westhofen dans le sud de la région de Hesse-rhénane. Depuis 1990, le domaine est passé d'une agriculture raisonnée en agriculture biologique et il est mainenant cultivé en biodynamie depuis 2004. 

Ils possèdent quatre vignobles différents: Aulerde (le plus chaud), Kierchspiel (un vignoble à forte proportion de calcaire qui s'ouvre sur le Rhin en forme d'amphithéatre), Brunnenhauschen ( le vignoble le plus élevé) et Morstein. l'ensemble des vignobles se situe sur des coteaux en pente douce. Les vendanges sont manuelles, pressurage délicat, fermentation en levures indigènes, fermentation et élevage en foudre usés. 

  • Château Domaine Wittmann
  • Millésime 2020
  • Couleur Blanc
  • Contenance 0,75 L
  • Appellation Allemagne - Hesse-Rhénane
 
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