CHAMPAGNE CRISTAL ROEDERER 2004

"Couleur jaune, encore très brillante et lumineuse. Effervescence dynamique, fine et régulière. Bouquet intense et complexe d’agrumes confits (citrons), d’épices (gingembre) et notes grillées qui proviennent de l’autolyse. Tous ces arômes s’entremêlent dans une gangue acidulée dépassant le fruit pour donner une sensation de parfums délicats et précis. À l’aération, la maturité se révèle aux travers des notes d’amandes grillées, de cèdre et de tabac. Bouche dynamique et crayeuse, à la fois douce et énergique. Le temps a fait son œuvre, calmant la fougue de ce millésime 2004. L’effervescence crémeuse vient aussi enrober la fraîcheur intense et perçante donnant une harmonie complexe, à la fois mûr et frais, à la fois Pinot noir et Chardonnay." Champagne Louis Roederer
- Millésime 2004
- Contenance 0,75 L