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CHAMPAGNE AGRAPART "AVIZOIZE" - Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2011

Blanc
CHAMPAGNE AGRAPART
Bouteille 75 cl

Quick Overview:

Cépage : 100% chardonnay

Température de service : 12°C

Apogée : 2020 / 2022

Dégustation : Champagne d'une grande puissance minérale, dense et riche. Finale persistante avec une rétro-olfaction sur la brioche relevée par de jolis amers. Seulement 4000 bouteilles, un grand champagne de gastronomie.

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Prix: 99,00 € TTC


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Description
CHAMPAGNE AGRAPART "AVIZOIZE" - Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2011

L’Avizoise, grande cuvée mythique de Pascal Agrapart depuis 1989. La maison Agrapart élabore ici une cuvée millésimée en puisant uniquement dans les parcelles du village d’Avize. Des parcelles argilo-calcaires, sur lesquelles on trouve des vieilles vignes de chardonnay âgées de plus d’une cinquantaine d’années.

Rare, l’Avizoise est une cuvée dont seulement 4000 bouteilles sont commercialisées chaque année. La vinification a lieu en fût de chêne, vieillie sur lies entre 72 et 84 mois puis le champagne est mis en bouteille avec un bouchage liège immédiat.

Un champagne d’apéritif comme de gastronomie qui trouvera sa place sur un turbot sauvage, une volaille de Bresse ou encore des plats aux saveurs iodées.

  • Château CHAMPAGNE AGRAPART
  • Millésime 2011
  • Couleur Blanc
  • Contenance 0,75 L
  • Propriétaire PASCAL AGRAPART