MACON FUISSE DOMAINE FERRET 2019
MACON FUISSE

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"Cette cuvée est composée de 2 parcelles qui résument à elles seules la diversité des sols de Fuissé. L'une est présente sur les sols acides de l'ère primaire, la seconde, regardant l'Est, est enclavée au milieu des Pouilly-Fuissé les plus charpentés. Le nez est complexe, réducteur,avec des notes d'acacia, et de verveine. L'attaque est savoureuse, la bouche continue et harmonieuse, et la finale moelleuse et persistante. Il s'accordera avec des poissons tel, la truite, de la raie, du flétan. Cependant il sera également le compagnon idéal des apéritifs entre amis"
Domaine J.A. Ferret
- Château DOMAINE FERRET
- Millésime 2019
- Couleur Blanc
- Contenance 0,75 L
- Appellation MACON FUISSE