CHATEAU LARRUAU 2018
Margaux
Le Château Larruau 2018 est un vin Bordeaux raffiné qui combine à la perfection la puissance du Cabernet Sauvignon et la rondeur du Merlot. Issu d'un vignoble de 9 ha sur un terroir de graves argilo-calcaires, ce vin bénéficie de conditions optimales pour développer une grande richesse aromatique.
L'assemblage de 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon est mis en valeur par un élevage en barriques de chêne pendant 18 mois, avec un renouvellement annuel de 30% de barriques neuves, ce qui confère au vin une complexité et une structure exceptionnelles. Un soutirage manuel tous les trois mois permet de préserver toute la finesse du vin, tandis que le collage au blanc d’œuf garantit une clarté parfaite. Le vin est mis en bouteilles à la propriété après une homogénéisation du lot en cuve, pour assurer une constance dans chaque bouteille.
Ce Château Larruau 2018 dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de violette, avec des notes subtiles de bois de chêne et d'épices. En bouche, il offre une belle texture, équilibrée par des tanins fins et une finale longue et élégante. Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais possède également un bon potentiel de garde.
Il se mariera à merveille avec des viandes blanches, des plats en sauce ou des fromages doux. À déguster à une température de 18°/19° pour apprécier toute sa richesse.
- Millésime 2018
- Couleur Rouge
- Classement CRU BOURGEOIS
- Contenance 0,75 L
- Appellation Margaux
Margaux
Le vignoble Margalais s'étend à environ vingt-cinq kilomètres au nord de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde. Il est situé sur les communes d'Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux et Soussans. Il y a 18 Grands Crus Classés à Margaux Château Margaux produit le plus délicat des vins du Médoc.
Les vins de Margaux ont un bouquet très parfumé et une élégance remarquable. Les principaux cépages sont le Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
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