CHATEAU CANON 2004
Saint-Emilion Grand Cru
Issu du prestigieux terroir de Saint-Émilion, le Château Canon 2004 est un Grand Cru Classé qui témoigne du savoir-faire historique du domaine. Ce millésime, aujourd’hui à maturité, développe une expression élégante et subtile, fidèle au style raffiné du Château.
L’assemblage harmonieux de Merlot et de Cabernet Franc donne un vin à la structure souple, aux tanins fondus et à l’équilibre remarquable. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges évolués, de cuir, de tabac et de sous-bois, avec une touche de truffe délicate, signe d’un vin arrivé à son apogée.
En bouche, le Château Canon 2004 se montre fin et soyeux, avec une belle fraîcheur et une finale persistante marquée par des notes épicées et légèrement boisées. C’est un vin de plaisir immédiat, parfaitement adapté à une dégustation sans attendre.
Il accompagnera avec élégance une volaille rôtie, un filet mignon, une daube de bœuf ou encore un brie truffé. À déguster entre 17 et 18°C pour révéler toute sa complexité.
Un vin idéal pour les amateurs de Bordeaux mûrs, fins et traditionnels, à un excellent rapport qualité-plaisir.
- Château CHATEAU CANON
- Millésime 2004
- Couleur Rouge
- Classement PREMIER GRAND CRU CLASSE B
- Contenance 1,5 L
- Propriétaire CHANEL
- Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Découvrez l'univers de ce vin
CHATEAU RAUZAN SEGLA
Établi dès 1661 sur un ensemble de croupes de graves, le domaine de Rauzan-Ségla élabore un margaux réputé, consacré en 1855 par un classement en second cru. Depuis une quinzaine d’années, la rénovation du domaine et l’attention intransigeante de ses propriétaires (c’est le seul domaine qui ait intégralement déclassé tout le millésime 1987… !) ont spectaculairement restauré le potentiel de séduction de ce vin racé. Les 45 hectares de vignes en exploitation (61 % de cabernet-sauvignon, 35 % de merlot, 4 % de cabernet-franc et de petit-verdot) récoltées et triées à la main produisent un margaux splendide, typique de l’appellation avec son bouquet de violette ou de fruits rouges subtilement boisé et ses tannins élégants.
CHATEAU CANON
A l’orée du village de Saint-Emilion surgit un paysage unique au monde. Les parcelles de vignes, les coteaux vert sombre, cernent Château Canon. Sur ce plateau calcaire qui s’infléchit doucement vers la Dordogne, s’épanouissent les Merlots et Cabernets Francs de son assemblage.
Nulle par ailleurs on sent autant la présence du temps impassible. Protégé par de hauts murets en pierre, le vignoble de la côte donne des vins profonds et racés. A Château Canon, l’histoire semble immuable, comme les couches géologiques du sous-sol. Et pourtant…
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